ein stück italien
mitten in bayreuth

Sehnsucht nach Italien, Sehnsucht nach dem Geschmack des Südens, Sehnsucht nach Sonne und Sommer.Erleben Sie das lodernde Feuer des Steinbackofens, in dem heiße, frische Pizzen zubereitet werden, die ebenso köstlich sind wie in Napoli, Verona oder Empoli.

Getränke

Aperitivi

Negroni
Malfy Gin, Campari, Vermouth Rouge
5,60
Glas Prosecco "Col de Mez"
0,1l
4,20
Flasche Prosecco "Col de Mez"
0,75l
28,00
Prosecco Sanbitter
0,2l
4,50
Prosecco Crodino
0,2l
4,50
Prosecco Ramazzotti rosato

0,1l

4,50
HUGO

0,2l (prosecco, holunder, minze, soda, limette, eis)

5,60
Martini
Malfy Gin, Vermouth Bianco
6,50
GIN TONIC
Malfy Gin, Tonic Water
8,90
Campari

orange

5,90

Aperitivi

Campari

soda

5,50
Vermouth bianco

5cl

3,50
Vermouth rosso

5cl

3,50

Sprizz - Special

Sprizz
5,60
Sprizz Belsazar

0,2l (Prosecco Belsazar, Vermouth rough, Soda, Eis)

7,00
Sprizz RAMAZZOTTI

0,2l (Prosecco, Ramazzotti rosato, Soda, Eis)

5,60
Sprizz MARTINI

0,2l (Prosecco, Martini bianco, Soda, Eis)

5,60
Sprizz LIMONCELLO

0,2l (Prosecco, Limoncello, Soda, Eis)

5,60
Sprizz VINCENT

0,2l (Prosecco, Vincent, Soda, Eis)

5,60
Sprizz VINCCHINO

0,2l (Prosecco, Créme de Cassis, Rosewein, Soda, Eis)

8,50
Sprizz CRODINO BRUT

0,2l (Prosecco, Crodino, Soda, Eis)

7,00
Sprizz SANBITTER BRUT

0,2l (Prosecco, Sanbitter, Soda, Eis)

7,00
Sprizz POMPELMO

0,2l (Prosecco, Pompelmo, Soda, Eis)

7,00

Sprizz - Special

Sprizz AMARETTO

0,2l (Prosecco, Amaretto, Soda, Eis)

7,00

APERITIVI ANALCOLICA

ITALIEN Sprizz

0.2l (Tonic, Aperol-Stil, Soda, Eis)

4,80
HUGO

0.2l (Tonic, Holunder, Soda, Limette, Eis)

4,80
CRODINO Sprizz

0.2l (Crodino, Soda, Eis)

4,80
San Bitter Sprizz

0.2l (Sanbitter, Soda, Eis)

4,80

Bibite Analcoliche

San Pellegrino

0,25l

2,80
San Pellegrino

0,75l

5,60
Acqua Panna

0,25l (still)

2,80
Acqua Panna

0,75l (still)

5,60
Coca Cola, Coca Cola Zero
0,3l1,9,11
3,20
Fanta, Spezi, Sprite

0,5l2

4,20
Eistee Pfirsich
0,3l
3,20
Eistee Pfirsich
0,5l
4,20
Hausgemachte Limonade
0,4l
4,50

Bibite Analcoliche

Naturtrübe Apfel, schwarze Johannisbeere, Maracuja, Pink Grapefruit, Traube
Saftschorlen
0,3l
3,40
Saftschorlen
0,5l
4,40
Säfte
0,3l
3,90
Säfte
0,5l
4,90

BIONADE Limonaden

Himbeer-Pflaume

0,33l

3,50
Ingwer-Orange
0,33l
3,50
Kräuter
0,33l
3,50
Streuobstwiese
0,33l
3,50
Tonic Water, Ginger Ale, Bitter Lemon
0,2l10
3,20
San Bitter

0,1l

2,80
Crodino

0,1l

2,80

CAFFÈ & TÉ

Espresso
2,20
Espresso doppio
3,20
Espresso macchiato
2,30
Cappuccino originale
2,80
Latte macchiato
3,60
Caffè americano
2,70
Tee aus frischer Minze, Rosmarin oder Salbei
3,20

offener Rotwein (0,1l / 0,2l / 0,5l)

Montepulciano Riserva "MO"
violett-rot, saftige rote Kirschen und Pflaumen
3,30 / 6,50 / 15,90
Chianti Classico
Borgo Scopeto - Toskana / der Klassiker aus der Toskana, saftige Fruchtfülle
3,5 / 6,90 / 16,90
Merlot, Corvina Veneto
saftige Noten von Pflaume und Kirsche, Geschmeidigkeit und vollmundig
2,90 / 5,70 / 13,90
Nero d´Avola Sicilia IGT

Vanita - Abruzzen | tief rubinrote Farbe. Rote und schwarze Früchte in der Nase, weiche Tannine. Der Wein hat einen vollen Körpe

3,5 / 6,90 / 16,90

Roséwein offen (0,1l / 0,2l / 0,5l)

Pipoli Rosato Aglianico

erfrischender duft nach himbeer- und erdbeerennoten, süßreif , mit viel kandierten Früchten wie Kirschen ohne, dass es süß wird

2,90 / 5,70 / 13,90

Flaschenweine rot

„NIES“ Nebbiolo d’Alba DOC

Cascina di Mela – Piemont, sein leicht herber und würziger Geschmack

nach roten, wilden beeren zeigt den charakter dieses nebbiolos

35,00
Primitivo di Manduria 60 Anni DOC
Cantine San Marzano - Apulien | tiefdunkle violett-rote Farbe, Aromen von schwarzer Pflaume und Süßkirsche, feine Tannine
38,00
Nero d´Avola Sicilia IGT
Vanita - Abruzzen | tief rubinrote Farbe. Rote und schwarze Früchte in der Nase, weiche Tannine. Der Wein hat einen vollen Körpe
28,00
Barbera D Alba DOC "Donna Margherita"
Giovanni Rosso - Piemont | Rote Früchte, insbesondere Kirsche, feiner Abgang passt zu leichten Gerichten.
32,50
Susumaniello Serre 2017
Cantine DuePalme - Apulien | tiefdunkle violette Farbe, insbesondere Kirsche, feiner Abgang, leichte Tanine, passend zu Pasta
29,00
“La Voliera” Negroamaro Puglia IGP

Puglia– Apulien, appetitliche, zu rubinrot tendierende farbe.

eleganter duft, mit noten von sauerkirschen und vanille

30,00

Flaschenweine weiß

Monte Carbonare Soave DOC
Vuavia - Veneto | der Weißwein duftet facettenreich nach Aprikose und exotischen Früchten wie Mango, Ananas und Papaya
28,00
Sauvignon Blanc
Fernanda Cappello – Toskana, , duft von pfefferminze, salbei, holunder am gaumen weich, angenehme frische und mineralisch
27,00
“Gavi di Gavi” DOCG

Il Rocchin – Piemont, leuchtendes strohgelb mit grünlichen Reflexen,

am gaumen angenehme frische nach vollreifen Zitrusfrüchten

32,00
Lugana Limne DOC
3,80 / 7,80 / 18,80

Flaschenwein rosé 0,75l

Pipoli Rosato Aglianico

Vigneti del Vulture - Basilikata

erfrischender Duft nach Himbeer- und Erdbeerennoten, süßreif , mit viel kandierten Früchten wie Kirschen ohne dass es süß wird

24,00

Birra

Bayreuther Hell
vom Fass 0,5l
3,70
Aktien Landbier

vom Fass 0,5l

3,70
Maisel´s Weisse
original vom Fass 0,5l
3,90
Aktien Zwick´l
Kellerbier 0,5l
3,70
Maisel´s Weisse
light 0,5l
3,90
Maisel´s Weisse

alkoholfrei 0,5l

3,90
Radler

0,5l

3,70
Landbier-Radler

0,5l

3,70
Veltins alkoholfrei

0,5l

3,70

Maisel & Friends Craftbeer

Birra Moretti

Flasche 0,33l

3,90
Pale Ale
Flasche 0,33l
3,90
Pale Ale alkoholfrei
Flasche 0,33l
3,90

Digestivi 2cl

Averna
3,50
Ramazzotti
3,50
Ramazzotti
sauer
3,50
Williams

(Roner)

3,90

Liquori 2cl

Limoncello
2,90
Amaretto di Saronno
3,90
Sambuca Molinari
3,90
Oliven-Likör
4,00
Vecchia Romagna
4,00

Grappe 2cl

Dicotta Lune Grappa Stravecchia
18 Monate im Holzfaß gereift, intensiver, harmonischer Duft
4,80
Franceschini Amarone Grappa
im Eichefaß gereift, mit seltenen und unvergleichlichen Duftnoten
7,90
Nonino Grappa, Il chardonnay
weicher, runder und fesselnder Geschmack
4,00

la dolce vita in bayreuth genießen

Sommer, Sonne, Meer. In kleinen Gässchen duftet es nach Tomaten, frischer Pizza und Menschen plaudern zwanglos bei Rotwein. Wo, in Mailand, Bozen oder Venedig - nein, die Sehnsucht nach bella italia finden Sie jetzt auch hier. In der PizzaRia®. Auch wenn Sie hier meilenweit von Italien entfernt sind, sind Sie gleichzeitig mitten in Italien. Frische Farben, gemütliche Bänke, Lounge-Bereich und die kommunikativen Hochtische sind im Design die Verneigung vor der traditionellen neapolitanischen Pizza. Zwischen Palmen und Sonne auf der Terrasse der geschichtsträchtigen Neuen Spinnerei in Bayreuth. Erleben Sie den Geschmack des Südens.

Ein Stück Italien reservieren

Speisen

  • insalate
  • antipasti
  • pasta
  • pizza
  • dolci
  • insalate
  • antipasti
  • pasta
  • pizza
  • dolci

Insalate (groß / klein)

Insalata Mista

gemischter salat

6,80/4,80
Insalata di Caesar
romanasalat, hähnchenbruststreife, kirschtomaten, croutons und parmesan
10,50/8,50
Insalata Manzo
rucola, roastbeefstreifen, parmesan und kirschtomaten
12,80/10,80
Insalata di Pesce
gemischter Salat, Kirschtomaten, confierte Lachsstreifen gegrillte Zucchini
11,20/9,20
Insalata bell´ Arte

mit gegrillten hähnchenbruststreifen, frischen früchten und pinienkernen

10,70/8,70
Insalata di Pollo

marinierte Hähnchenbruststreifen

mit gratiniertem Ziegenkäse

11,90/9,90
Insalata Italiana

mit schinken2,8, käse, ei, thunfisch, oliven und roten zwiebeln

10,70/8,70

Antipasti

Bruschetta Originale
geröstetes weißbrot mit tomaten, olivenöl und basilikum
4,80
Caprese di bufala con basilico
caprese mit tomaten, büffelmozzarella und basilikum
12,50
Carpaccio Classico
hauchdünnes rinderfilet mit olivenöl, zitrone und parmesan
11,50
Carpaccio di Pomodoro

Tomatencarpaccio mit lauwarmer Scamorza und Balsamico-Frutta

10,50
Lauwarmer Ziegenkäse
mit Honig, Pinenkerne und Feigen-Ragout
11,90
Burata con basilico
Caprese mit Tomaten, Mozzarella mit flüssigem Kern und Basilikum
9,50
Vitello Tonnato
rosa Kalbfleisch mit hausgemachter Thunfischsoße und Kapern
11,50
Cappuccino di Pomodoro
Tomatensuppe mit Milchschaum und gebratenen Scampi
6,80
Antipasto Misto della Casa
gemischte Vorspeise nach italienischer Art
12,80

antipasti

Pizza-Pane classica
mit olivenöl
4,10
Pizza-Pane parmiggiano
mit knoblauch, rosmarin und parmesan
5,70
Pizza-Pane bruschetta
tomaten, knoblauch, rucola und parmesan
6,30
Pizza-Pane marinara
Tomatensoße oregano und Knoblauch
6,30
Pizza-Pane aglio
mit Knoblauch
3,90

Pasta

Spaghetti Pomodoro
mit hausgemachter Tomatensoße und Basilikum
8,50
Spaghetti Aglio e Olio
Knoblauch, Olivenöl, frischer Peperoncino und Lorbeerblatt
8,50
Spaghetti Carbonara
mit Speck², Ei, Parmesan & Sahnesoße
10,70
Spaghetti alla Bolognese
mit Hackfleischsoße
10,50
Spaghetti Mare e Monti

mit gebratenen Champignons, Shrimps und Tomatenrahmsoße

12,00
Penne all'arrabbiata
Kirschtomaten, frische Chilischote, Zwiebeln, Knoblauch
9,80
Penne Bolognese al Forno
mit Hackfleischsoße, Bechamel und Mozzarella überbacken
11,00
Calamarata con Tonno
mit Thunfisch, Kirschtomaten, Kapern und Oliven
13,00
Calamarata con Ricotta

Tomatensauce, Basilikum und Ricotta

12,00

pasta

Calamarata Siciliana
hausgemachte Tomatensoße, gebratenen Auberginen, Basilikum und Burrata
10,50
Spaghetti al Salmone
Lachs, Creme Fraiche, Lauchzwiebeln
11,90
Spaghetti con le Vongole
Venusmuscheln, Knoblauch und Petersilie
12,50
Spaghetti al Caprino
mit rucola pesto, ziegenkäse, pinienkernen und kirschtomaten
12,50
Tagliatelle con Scampi
gebratenen Scampi, Knoblauch, Kirschtomaten in Weißweinsoße
14,50
Tagliatelle ai Porcini
luftgetrocknete Steinpilze und Speck in Kräuterrahmsoße
12,50
Tagliatelle Trentino
Südtiroler Speck, Burrata und Kirschtomaten
13,50
Tagliatelle Italia
hausgemachter Baslilikumpesto, Burrata, Kirschtomaten und Pinienkerne
13,00

pasta

Gnocchi con Gamberetti
mit Minishrimps und Basilikumpesto
13,90
Gnocchi al Gorgonzola
mit Gorgonzola, Walnüssen und Birne
11,90
Gnocchi Palermo
mit Salbeibutter, Rucola und Pancetta, Parmesan
11,50
Neapolitanische Lasagne
hausgemachte Hackfleischsoße, gekochtem Ei und Rosmarinschinken
11,00

pizza classica

Margherita
mit tomatensoße, mozzarella, kirschtomaten und frischem basilikum
8,50
Primavera

mit tomatensoße, mozzarella, marinierten zucchini, auberginen und artischocken

11,50
Rucola
mit tomatensoße, mozzarella, frischen tomaten und frischem rucola
12,50
Funghi Freschi
mit tomatensoße, mozzarella und frischen champignons
11,50
Rustica
mit tomatensoße, mozzarella, frischen tomaten, oliven7, und zwiebeln
11,50
Treviso
mit tomatensoße, mozzarella, zwiebeln, peperoni und knoblauch - scharf
11,50
Sarda
mit tomatensoße, mozzarella, sardellen, knoblauch und oregano
11,50
Salame
mit tomatensoße, mozzarella und salami1,8
11,50
Spinaci e Ricotta

Tomatensoße, Mozzarella, Ricotta, Spinat und Pinenkerne

12,50

Pizza classica

Salame e Prosciutto
mit tomatensoße, mozzarella, salami1,8 und schinken2,8
12,50
Mista
mit tomatensoße, mozzarella, schinken2,8, salami1,8, frischen champignons und peperoni
13,00
Diavoletto
mit tomatensoße, mozzarella, salsiccia8, peperoni und knoblauch - scharf
13,00
Funghi e Prosciutto
mit tomatensoße, mozzarella, frischen champignons und schinken2,8
11,50
Quattro Stagioni
mit tomatensoße, mozzarella, frischen champignons, schinken2,8, oliven7 und artischocken
12,50
Rio
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken2,8, und Ananas
11,50
Tonno
Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
12,50
Quattro Formaggi
Tomatensoße, Mozzarella, Gorgonzola, Scamorza und Parmesan
12,50

hmmm...Pizza Gourmet

Bellucci
mit tomatensoße, mozzarella, gorgonzola, birne und ital. luftgetrocknetem schinken2
13,00
Mare Mare
Tomatensoße, Mozzarella, Knoblauch, Calamaris, Muscheln und Shrimps
12,90
Ancona
Tomatensoße, Mozzarella, frischen Tomaten, Rucola und ital. luftgetrocknetem Schinken²  
12,50
Calzone
Tomatensoße, Mozzarella, Ricotta und Rosmarinschinken
12,50
Pollo
Creme fraiche, Mozzarella, marinierte Hähnchenbrust Rucola-Pesto und gelbe Cocktailtomaten
13,00
Crudo
Tomatensoße, Mozzarella, Rosmarinschinken und Rucola-Pesto
11,90
Bresaola
Creme fraiche , Mozzarella, Bresaola, Rucola und Parmesan
12,50
Pancetta

Tomatensoße, Mozzarella, Ziegenkäse,und krossem Speck2,8

12,50

hmmm...Pizza Gourmet

Bufalina
Tomatensoße, Büffelmozzarella, getrockneten Tomaten, Rucola und Parmesan
12,50
Pesce Spada
Hauch dünner Schwertfisch, Datteltomaten, Rucola und Limettenscheiben
14,00
Salmone
Creme fraiche, Mozzarella ,Lachsstreifen, rote Zwiebeln und Rucola-Pesto
13,90
Sorrentina
Creme fraiche, Mozzarella, Rostbeefstreifen gelbe Tomaten und Rucola-Pesto
14,00
Toskana

Tomatensoße, Mozzarella, Salsiccia8
Paprika-Streichsalami und Schalotten

13,00

dolci

Panna Cotta
mit rhabarberragout
5,50
Semifreddo

Haselnuss-Nougat-Parfait mit süßem Pesto und Früchten

6,30
Hausgemachtes Tiramisú
5,50
Pizza Ciambella

frittierter Pizzateig mit süßem Ricotta und gerösterter Pistazie

6,60
Schokoladensoufflé
mit frischen erdbeeren und limoncelloschaum
6,60

Gelato

Vanille Bourbon, Nougat, Pistazie, Zitronensorbet

Jede Kugel

1,30

ein stück italien
reservieren

Gerne können Sie bequem über folgendes Formular eine Reservierungsanfrage stellen.
Alternativ sind wir natürlich auch telefonisch unter 0921 – 1510055 täglich von 11 – 23 Uhr für Sie zu erreichen.
Bitte wählen Sie die gewünschten Daten aus.

Reservierungs Iframe Tablex

Jobs

Sie sind jung, motiviert und haben Spaß an Ihrem Beruf!
Dann kommen Sie zu uns und arbeiten in unserem Team.
Wir suchen:

pizza
bäcker

Köche

mit italienischen Kochkenntnissen

service
kraft

aus
hilfen

450€-Basis, Bereiche:
Service, Bar, Küche

spühl
kräfte

450€-Basis

Vorkenntnisse sind erwünscht, aber nicht unbedingt notwendig!

Interesse?

Dann nehmen Sie Kontakt zu uns auf, unter
0921-5160026
Frau Wenk

Per Mail bewerben

ihr weg nach Italien
kann so kurz sein

Egal von wo aus Sie nach Bayreuth kommen, fahren Sie Richtung Innenstadt. Der Altstadtkern ist von einer Ringstraße umgeben. Diese Ringstraße hat verschiedene Stassennamen. Erst ist es der Wittelsbacherring, dann die Cosima Wagnerstrasse, dann Birkenstrasse und zum Schluß der Hohenzollernrin. Wenn Sie auf dem Abschnitt des Hohenzollernringes sind, biegen Sie beim Rotmaincenter ab in Richtung A70 Bamberg/B85 Kulmbach.

Diese Strasse (am Mühlflecklein/dann Hindenburgstrasse) fahren Sie ca. 1 Kilometer bis Sie dann vor der Ampel rechts in Richtung A9 Berlin/Nürnberg abbiegen. Diese Straße (Nordring) verlassen Sie rechts an der zweiten Ampel in die Spinnereistrasse. Nach ca. 400 Meter auf der linken Seite sehen Sie das imposante Backsteingebäude der NSB in der wir uns befinden.