ein stück italien
mitten in bayreuth
Sehnsucht nach Italien, Sehnsucht nach dem Geschmack des Südens, Sehnsucht nach Sonne und Sommer.Erleben Sie das lodernde Feuer des Steinbackofens, in dem heiße, frische Pizzen zubereitet werden, die ebenso köstlich sind wie in Napoli, Verona oder Empoli.
Getränke
Aperitivi
Aperol, frisch gepresster Zitronen-, Orangesaft
0,2l (prosecco, holunder, minze, soda, limette, eis)
Sprizz - Special
0,2l (Prosecco, Aperol, Soda, Eis)
0,2l (Prosecco, Ramazzotti rosato, Soda, Eis)
0,2l (Prosecco, Martini bianco, Soda, Eis)
0,2l (Prosecco, Limoncello, Soda, Eis)
0,2l (Prosecco, Crodino, Soda, Eis)
0,2l (Prosecco, Sanbitter, Soda, Eis)
0,2l (Prosecco, Amaretto, Soda, Eis)
0,2l (Prosecco, Sarti, Soda, Eis)
APERITIVI ANALCOLICA
0.2l (Tonic, Orangensirup, Soda)
0.2l (Tonic, Holunderblüte, Soda, Limette, Eis)
0.2l (Crodino, Soda, Orange)
0.2l (Sanbitter, Soda, Orange)
Siegfried Gin alkoholfrei, Tonic Water - Wahlweise mit Gurke, Rosmarin, Zitrone, Orange
Bibite Analcoliche
0,25l
0,75l
0,25l (still)
0,75l (still)
0,3l (spritzig)
0,5l (spritzig)
0,5l2
Bibite Analcoliche
BIONADE Limonaden
0,33l
0,1l
0,1l
Rotwein offen (0,1l / 0,2l / 0,5l)
dunkles Rubinrot, am Gaumen fleischig mit brillanter, intensiver Frucht
Weisswein offen (0,1l / 0,2l / 0,5l)
feinwürzig mit Aromen von frischen Früchten
fruchtbetont, Aromen von Melone und exotischen Früchten
ein hervorragender Lugana vom südlichen Gardasee,
der mit seiner strohgelben Farbe, dem Blütenduft
facettenreiche Düfte von Zitrus und Grapefruit und blumigen Aromen
Roséwein offen (0,1l / 0,2l / 0,5l)
erfrischender duft nach himbeer- und erdbeerennoten, süßreif , mit viel kandierten Früchten wie Kirschen ohne, dass es süß wird
Flaschenweine weiß 0,75l
Flaschenwein rosé 0,75l
Vigneti del Vulture - Basilikata
erfrischender Duft nach Himbeer- und Erdbeerennoten, süßreif , mit viel kandierten Früchten wie Kirschen ohne dass es süß wird
Flaschenweine rot 0,75l
Vitello Apulien - Tiefrote Farben mit violetten Reflexen, intensiver und fruchtiger Duft zeigt zarte Gewürznoten und edle Kirscharomen
Birra
vom Fass 0,5l
alkoholfrei 0,5l
0,5l
0,5l
0,5l
Maisel & Friends Craftbeer
Digestivi 2cl
(Roner)
Liquori 2cl
Limoncello creme 5 CL
5cl
Grappe 2cl
la dolce vita in bayreuth genießen
Sommer, Sonne, Meer. In kleinen Gässchen duftet es nach Tomaten, frischer Pizza und Menschen plaudern zwanglos bei Rotwein. Wo, in Mailand, Bozen oder Venedig - nein, die Sehnsucht nach bella italia finden Sie jetzt auch hier. In der PizzaRia®. Auch wenn Sie hier meilenweit von Italien entfernt sind, sind Sie gleichzeitig mitten in Italien. Frische Farben, gemütliche Bänke, Lounge-Bereich und die kommunikativen Hochtische sind im Design die Verneigung vor der traditionellen neapolitanischen Pizza. Zwischen Palmen und Sonne auf der Terrasse der geschichtsträchtigen Neuen Spinnerei in Bayreuth. Erleben Sie den Geschmack des Südens.
Ein Stück Italien reservierenSpeisen
- insalate
- antipasti
- pasta
- pizza
- dolci
- insalate
- antipasti
- pasta
- pizza
- dolci
Insalate (groß / klein)
gemischter salat
gemischter Salat, gegrillten Hähnchenbruststreifen, frischen Früchten und Pinienkernen
marinierte Hähnchenbruststreifen
mit gratiniertem Ziegenkäse
mit Schinken2,8, Käse, Ei, Thunfisch, Oliven und roten Zwiebeln
Antipasti
Meeresfrüchtesalat mit hauchdünnen Fenchel
Unserer Pizzabrote Spezialitäten
Pasta
mit gebratenen Champignons, Shrimps und Tomatenrahmsoße
Mit gewürfelter Lachs-Schwertfisch, Ei, leichte Rahmsoße
Tomatensauce, Basilikum und Ricotta
pasta
pasta
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
pizza classica
Tomatensoße, Büffelmozzarella, Parmesan und frisches Basilikum
mit Tomatensoße, Mozzarella, marinierten Zucchini, Auberginen und Artischocken
Tomatensoße, Mozzarella und gekochten Schinken2,8
Pizza classica
Tomatensoße, Mozzarella und gekochter Rosmarinschinken2,8
hmmm...Pizza Gourmet
Tomatensoße, Mozzarella, Ziegenkäse,und krossem Speck2,8
Mozzarella, Mortadella, Pistazienpesto und Burrata
Tomatensoße, Mozzarella, Ricotta, Spinat und Pinenkerne
Basilikumpesto, Mozzarella, gelbe Tomaten, Pinenkerne und Burrata
Kartoffelcreme, Mozzarella, Pancetta, gelbe Tomaten und Burrata
hmmm...Pizza Gourmet
Tomatensoße, Mozzarella, ital. luftgetrockneter Schinken², Burrata und Parmesan
Tomatensoße, Mozzarella, Salsiccia8
Paprika-Streichsalami und Schalotten
Provola, hauchdünnes rosa gebratenes Roastbeef, Rucola und Parmesan
Muschelgeformte Pizzateig gefüllt mit Rinderschinken, Rucola, Parmesan und Burrata
Auberginencreme, Mozzarella, Paprika, Champignon und Parmesan
dolci
Haselnuss-Nougat-Parfait mit süßem Pesto und Früchten
frittierter Pizzateig mit süßem Ricotta und gerösterter Pistazie
Gelato
Jede Kugel
CAFFÈ & TÈ
Doppio
macchiato
originale
ein stück italien
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bäcker

Köche
mit italienischen Kochkenntnissen

service
kraft

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520€-Basis, Bereiche:
Service, Bar, Küche

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kräfte
520€-Basis
Vorkenntnisse sind erwünscht, aber nicht unbedingt notwendig!
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0921 1510055
Euer PizzaRia Team
ihr weg nach Italien
kann so kurz sein

Egal von wo aus Sie nach Bayreuth kommen, fahren Sie Richtung Innenstadt. Der Altstadtkern ist von einer Ringstraße umgeben. Diese Ringstraße hat verschiedene Stassennamen. Erst ist es der Wittelsbacherring, dann die Cosima Wagnerstrasse, dann Birkenstrasse und zum Schluß der Hohenzollernrin. Wenn Sie auf dem Abschnitt des Hohenzollernringes sind, biegen Sie beim Rotmaincenter ab in Richtung A70 Bamberg/B85 Kulmbach.
Diese Strasse (am Mühlflecklein/dann Hindenburgstrasse) fahren Sie ca. 1 Kilometer bis Sie dann vor der Ampel rechts in Richtung A9 Berlin/Nürnberg abbiegen. Diese Straße (Nordring) verlassen Sie rechts an der zweiten Ampel in die Spinnereistrasse. Nach ca. 400 Meter auf der linken Seite sehen Sie das imposante Backsteingebäude der NSB in der wir uns befinden.